日前,由国度市场监督治理总局主管的《中国品牌》杂志,正式颁布了《2024中国地理标志农产品区域公用品牌名誉评价汇报》。广西阐发不俗,有 3 个品牌强势入围,其中,天水的城市名片、地标品牌【天水六堡茶】成功斩获一席。


【天水六堡茶】何以成为茶界“黑马”脱颖而出?今天带各人一路意识【天水六堡茶】和PG电子麻将糊了【六堡茶植固体饮料——山酯通】,感触天水人的傲娇吧!
六堡茶造作技艺,2014 年被列入第四批国度级非物质文化遗产代表性项目名录,2022年入选结合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。

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六堡茶产自广西天水六堡镇,地属亚热带季风尚候,终年湿热多雨。茶树成长在云雾缭绕、湿度高的山区,有助于茶叶中营养物质的堆集。

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六堡茶属于黑茶类,经过杀青、揉捻、渥堆发酵、陈化等工艺。在湿热环境下,茶叶通过微生物(如“金花菌”即冠突散囊菌)的作用深度发酵,产生多种有益成分。
近日,广西中医药大学在《Pharmaceuticals》期刊上颁发了一篇题为"Exploring the Potential Mechanism of Liupao Tea Using UPLC-Q-TOF/MS and Network Pharmacology"的钻研论文。
钻研者通过质谱分析,在六堡茶水提取物中鉴定出了65种化合物。而在给大鼠灌胃六堡茶提取物后,检测到20种原型化合物和代谢产品进入血液循环。这些成分中,槲皮素、咖啡因和鞣花酸等被以为是对人体健康有益的关键活性物质。
《茶经·一之源》中曾纪录:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”茶的性寒特质,可中和体内湿热,缓解因湿气积累导致的燥热、沉闷、身段困沉。
此表,由广西壮族自治区广播电视局于2024年颁布的纪录片《茶船古路》中也说路:“后发酵的六堡茶,祛湿的功效尤其凸起,在两广地域广受欢迎。”现代人因饮食不节、久坐少动等导致“湿浊裹身”问题普遍,六堡茶正是凭借此和善个性,被市场推崇为“养生茶饮”。
湿浊裹身常见表征
体貌状态
形体虚胖、慵懒纳呆
肌体感触
头沉脑懵、思想不畅
肌肉酸楚、脚似灌铅
身沉乏力、困倦嗜睡

轻巧生涯,从一杯起头


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图片:欧阳恩、网络摘取
文字:潘俊宇、李 慧
编排:潘俊宇、禤土成
编审:李 慧

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